# Bäckerei Hunger (baeckereihunger.de) > Eine Idee, die 1997 ihren Anfang nahm Im Jahr 1997 begann der Weg der Bäckerei Hunger – mit dem Ziel, handwerkliche Qualität und echten Geschmack in den Mittelpunkt zu stellen. Seitdem entwickeln wir uns stetig weiter, ohne unsere Wurzeln aus den Augen zu verlieren. Diese Verbindung aus Tradition und Weiterentwicklung prägt unsere Arbeit bis heute. Was einst klein begann, ist heute ein fester Bestandteil des regionalen Alltags – getragen von Qualität, Erfahrung und Engagement. Unsere Geschichte: Was gutes Backen für uns bedeutet Familie Hunger Unsere Bäckerei ist aus einfachen, aber festen Werten entstanden: Ehrlichkeit, Geduld und die Leidenschaft für echtes Bäckerhandwerk. Jeden Tag verbinden wir bewährte Techniken mit ausgewählten Zutaten aus der Region, um Backwaren herzustellen, die vertraut schmecken und ein Stück Zuhause vermitteln. Für uns ist Backen mehr als ein Handwerk – es ist eine Möglichkeit, Menschen mit ehrlichem Geschmack, Tradition und einem Stück Heimat zu begeistern. Beliebt bei unseren Gästen: Das sagen unsere Kunden Zufriedene Kunden sind die schönste Bestätigung für unsere tägliche Arbeit. Lese hier positive Rezensionen und erfahre, was unsere Kunden an Qualität, Frische und Service der Bäckerei Hunger besonders schätzen. Euer Butterstollen ist nicht zu toppen. Da stell ich mich nicht mehr hin und backe, krieg ich nie so hin. Euer Butterstollen ist nicht zu toppen... Wir waren hier zum Geburtstagsfrühstück und rundum zufrieden mit allem. Tolles Team und sehr leckeres Essen. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch ! Wir waren hier zum Geburtstagsfrühstück... Der mit Abstand beste Stollen, den wir kennen! Mittlerweile lassen wir ihn uns sogar von der Familie bis nach MV liefern, weil er einfach alle Konkurrenten aussticht auch die namhaften. Die Bestellungen fürs nächste Jahr laufen schon ;) Besten Dank an das gesamte Team und weiter so! Der mit Abstand beste Stollen... Sehr gutes Angebot an Brot, Kuchen und Gebäck. Alles sehr lecker. Sehr gutes Angebot... Sehr freundliches Personal, sehr leckerer Kuchen und Gebäck und vor allem jetzt in der Weihnachtszeit der leckerste Stollen in der Gegend 😋😋😋 Sehr freundliches Personal... Bester Brötchen Bäcker den ich kenne! Brötchen nach 3 Tage noch frisch, Mitarbeiter sehr nett, Kuchen nichts zu Meckern Bester Brötchen Bäcker den ich kenne... Mit Sorgfalt gebacken – Qualität, die man schmeckt Seit über 20 Jahren backen wir nach traditioneller Handwerkskunst. Ausgewählte Zutaten Wir legen Wert auf hochwertige Rohstoffe und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Zutaten – für Geschmack, der überzeugt. Tägliche Frische In unserer Backstube wird täglich frisch gebacken. So stellen wir sicher, dass unsere Kunden jederzeit beste Qualität genießen können. Zeit für Qualität Gutes Backen braucht Zeit. Durch abgestimmte Reife- und Herstellungsprozesse entstehen Backwaren mit Charakter und gleichbleibender Qualität. Handwerkliche Herstellung Unsere Backwaren entstehen in sorgfältige... ## Sitemap: - [Impressum](https://baeckereihunger.de/impressum) Impressum Bäckerei Hunger GmbH Hauptstraße 16 07646 Tröbnitz Vertreten durch: Ronny Hunger Kontakt Telefon: 036428 61608 E-Mail: info@baeckereihunger.de Umsatzsteuer-ID Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz: DE 249507834 Redaktionell verantwortlich Ronny Hunger Verbraucherstreitbeilegung/Universalschlichtungsstelle Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. ©2026 Bäckerei Hunger GmbH. Alle Rechte vorbehalten Complete the form We’d love to learn more about your experience, skills, and why you’d like to join our bakery team. Thanks for reaching out! Good news! We've added Lottie file support. Just head over to lottiefiles.com, pick out your favorite animations, and upload them right into the "Image" element in your project. Bewirb Dich jetzt! Fülle das kurze Formular aus und komme deinem neuen Job einen Schritt näher! Geschafft! Wir melden uns bei Dir, sobald wir Deine Bewerbungsunterlagen gesichtet haben! - [Datenschutz](https://baeckereihunger.de/datenschutz) Datenschutz Datenschutz­erklärung 1. Datenschutz auf einen Blick Allgemeine Hinweise Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung. Datenerfassung auf dieser Website Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website? Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Abschnitt „Hinweis zur Verantwortlichen Stelle“ in dieser Datenschutzerklärung entnehmen. Wie erfassen wir Ihre Daten? Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben. Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie diese Website betreten. Wofür nutzen wir Ihre Daten? Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden. 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Analyse-Tools und Tools von Dritt­anbietern Beim Besuch dieser Website kann Ihr Surf-Verhalten statistisch ausgewertet werden. Das geschieht vor allem mit sogenannten Analyseprogrammen. Detaillierte Informationen zu diesen Analyseprogrammen finden Sie in der folgenden Datenschutzerklärung. 2. Hosting Wir hosten die Inhalte unserer Website bei folgendem Anbieter: Strato Anbieter ist die Strato AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin (nachfolgend „Strato“). Wenn Sie unsere Website besuchen, erfasst Strato verschiedene Logfiles inklusive Ihrer IP-Adressen. Weitere Informationen entnehmen Sie der Datenschutzerklä... - [Über uns](https://baeckereihunger.de/uber-uns) Über die Bäckerei Hunger Tradition seit 1997 Seit 1997 stehen wir als Familienunternehmen für echtes Bäckerhandwerk, gewachsen aus einer kleinen Backstube zur regionalen Backkunst – mit Leidenschaft, Tradition und Liebe zum Detail. Gründung & Anfangsjahre ab 1997 Im Jahr 1997 gründeten wir unsere Bäckerei in einer kleinen Backstube in Tröbnitz. Mit viel Mut, Leidenschaft und handwerklichem Können wagten wir den Schritt in die Selbstständigkeit. Von Anfang an stand für uns die Qualität unserer Backwaren im Mittelpunkt. Während wir unsere Fähigkeiten aus dem Bäcker- und Konditorenhandwerk vereinten und mit der Meisterprüfung die fachliche Grundlage stärkten, arbeiteten wir mit einfachen Mitteln und viel persönlichem Einsatz. Die ersten Jahre waren geprägt von intensiver Handarbeit, langen Tagen und dem festen Willen, etwas Eigenes aufzubauen. Wachstum & Entwicklung bis 2010 Mit zunehmender Bekanntheit und wachsender Kundschaft entwickelte sich auch unser Betrieb stetig weiter. Wir erweiterten unsere Backstube in Tröbnitz Schritt für Schritt, passten Abläufe an und investierten in bessere Arbeitsbedingungen. Jede neue Lieferung, jede Empfehlung und jede Stammkundin und jeder Stammkunde trugen dazu bei, dass wir weiter wachsen konnten. Im Jahr 2010 erreichten wir schließlich einen wichtigen Meilenstein: den Umzug in unsere neue, moderne Produktionsstätte in Bad Lobenstein. Mit deutlich mehr Platz und moderner Technik konnten wir unsere Produktion effizienter gestalten, ohne dabei unsere handwerklichen Wurzeln aus den Augen zu verlieren. Heute & Zukunft als Familienunternehmen Heute sind wir ein gewachsenes Familienunternehmen mit rund 80 engagierten Mitarbeitenden. Mit insgesamt 18 Filialen und 3 Verkaufsautos versorgen wir täglich zahlreiche Kundinnen und Kunden mit frischen Backwaren. Besonders stolz sind wir darauf, dass mittlerweile auch die nächste Generation aktiv im Unternehmen mitarbeitet und Verantwortung übernimmt. Gemeinsam verbinden wir traditionelles Handwerk mit modernen Strukturen und kreativen Ideen. Unser Ziel bleibt dabei unverändert: Wir möchten auch in Zukunft mit Leidenschaft, Qualität und Liebe zum Detail arbeiten und unseren Kundinnen und Kunden jeden Tag ein Stück Heimat bieten. ©2026 Bäckerei Hunger GmbH. Alle Rechte vorbehalten Über die Bäckerei Hunger Tradition seit 1997 Seit 1997 stehen wir als Familienunternehmen für echtes Bäckerhandwerk, gewachsen aus einer kleinen Backstube zur regionalen Backkunst – mit Leidenschaft, Tradition und Liebe zum Detail. Gründung & Anfangsjahre ab 1997 Im Jahr 1997 gründeten wir unsere Bäckerei in einer kleinen Backstube in Tröbnitz. Mit viel Mut, Leidenschaft und handwerklichem Können wagten wir den Schritt in die Selbstständigkeit. Von Anfang an stand für uns die Qualität unserer Backwaren im Mittelpunkt. Während wir unsere Fähigkeiten aus dem Bäcker- und Konditorenhandwerk vereinten und mit der Meisterprüfung die fachliche Grundlage stärkten, arbeiteten wir mit einfachen... - [Jobs & Karriere bei Bäckerei Hunger](https://baeckereihunger.de/karriere) Wir suchen Dich! Werde Teil unseres Teams Bei der Bäckerei Hunger stehen handwerkliche Qualität, ausgewählte Zutaten und echtes Engagement im Mittelpunkt. Werde Teil unseres Teams und bring deine Stärken in ein Umfeld ein, das Tradition und Zusammenhalt verbindet. Bäckereifachverkäufer/in (m/w/d) Als Bäckereifachverkäufer (m/w/d) bist Du das Gesicht unserer Filiale und sorgen mit Freundlichkeit und Kompetenz für ein angenehmes Einkaufserlebnis. Auch als Quereinsteiger bist Du bei uns herzlich willkommen – wichtig ist vor allem die Freude am Umgang mit Menschen und ein Gespür für unsere Produkte. Deine Aufgaben: - Freundliche und kompetente Beratung unserer Kundinnen und Kunden - Verkauf unserer Backwaren und Kaffeespezialitäten - Ansprechende Präsentation der Waren in der Theke - Kassieren und Abwickeln von Zahlungsvorgängen - Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards Anforderungen: -Freude am Umgang mit Menschen und am Verkauf -Erste Erfahrung im Verkauf von Vorteil, aber kein Muss -Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit -Gepflegtes Auftreten und freundliche Ausstrahlung -Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten Bäcker/in (m/w/d) Als Bäcker (m/w/d) bist du ein wichtiger Teil unserer Backstube und sorgst täglich für frische und qualitativ hochwertige Backwaren. Mit deinem handwerklichen Können und deiner Erfahrung trägst du dazu bei, dass unsere Produkte den hohen Anspruch der Bäckerei Hunger erfüllen. Aufgaben: -Herstellung von Brot, Brötchen und weiteren Backwaren -Arbeiten nach Rezepturen und handwerklichen Verfahren -Überwachung von Teig- und Backprozessen -Sicherstellung von Qualität und Frische -Einhaltung von Hygiene- und Produktionsstandards Anforderungen: -Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung -Handwerkliches Geschick und Verständnis für Backprozesse -Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise -Teamfähigkeit und Engagement -Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten Konditor/in (m/w/d) Als Konditor (m/w/d) bringst du Kreativität und handwerkliches Können in unsere Backstube ein. Du sorgst dafür, dass unsere Kuchen, Torten und feinen Backwaren nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen und unseren hohen Qualitätsanspruch widerspiegeln. Aufgaben: -Herstellung von Kuchen, Torten und feinen Konditoreiwaren -Kreatives Dekorieren und Veredeln von Backwaren -Arbeiten nach Rezepturen und eigenen Ideen -Sicherstellung von Qualität, Frische und ansprechender Optik -Einhaltung von Hygiene- und Produktionsstandards Anforderungen: -Abgeschlossene Ausbildung als Konditor (m/w/d) oder entsprechende Berufserfahrung -Kreativität und ein Auge für Details -Handwerkliches Geschick und Sorgfalt -Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit -Leidenschaft für süße Backwaren und Qualität ©2026 Bäckerei Hunger GmbH. Alle Rechte vorbehalten Was unsere Mitarbeitenden für uns bedeuten Familie Hunger Unsere Bäckerei ist aus einfachen, aber festen Werten entstanden: Ehrlichkeit, Geduld und die Leidenschaft für echtes ... - [Fachgeschäfte](https://baeckereihunger.de/fachgeschaefte) 19x in Deiner Nähe: Unsere Fachgeschäfte Ob für das tägliche Frühstück, die kleine Pause zwischendurch oder den besonderen Genussmoment – in unseren Fachgeschäften rund um Tröbnitz sind wir jederzeit gerne für Sie da. Mit viel Leidenschaft für traditionelles Bäckerhandwerk entstehen bei uns täglich frische Backwaren, die Qualität und Geschmack vereinen. Wir legen großen Wert auf ausgewählte Zutaten, handwerkliche Herstellung und regionale Verbundenheit. Vom herzhaften Brot über knusprige Brötchen bis hin zu feinen Kuchen und süßen Spezialitäten – bei uns finden Sie für jeden Anlass das Passende. Besuchen Sie eines unserer Fachgeschäfte in Ihrer Nähe und überzeugen Sie sich selbst von Frische, Qualität und echter Handwerkskunst. Regionales Bäckerhandwerk: Unsere Fachgeschäfte rund um Tröbnitz In und um Tröbnitz sind wir mit 19 Fachgeschäften für Dich da. Mit traditionellem Bäckerhandwerk, ausgewählten Zutaten und viel Liebe zum Detail backen wir täglich frische Brote, knusprige Brötchen und feine süße Köstlichkeiten – direkt für unsere Region. © 2025 Unternehmen. Alle Rechte vorbehalten Unsere Standorte Finde uns an einem unserer vielen Standorte in Tröbnitz und Umgebung. Tröbnitz Hauptstraße 16, 07646 Tröbnitz Mo-Fr: 6:30 - 17:00 Uhr, Sa: 6:30 - 11:00 Uhr Telefon: 036428 / 61608 Hermsdorf Naumburger Str. 8, 07629 Hermsdorf Mo-Fr: 70:00 - 17:00 Uhr Telefon: 036601/ 80707 Stadtroda Cafe Straße des Friedens 19, 07646 Stadtroda Mo-Fr: 6:30 - 17:00 Uhr, Sa: 6:30 - 10:00 Uhr Telefon: 03628/ 549080 Stadroda Heinrich-Heine Straße 14, 07646 Stadtroda Mo-Mi: 9:00 - 18:00 Uhr, Do-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa : 7:00 - 12:00 Uhr Telefon: 036428/ 542622 Kahla Rudolf-Breitscheidstr. 3, 07768 Kahla Mo-Fr: 7:00 - 17:00 Uhr, Sa: 7:00 - 11:00 Uhr Telefon: 036424/ 82004 Neustadt Am Markt 17, 07806 Neustadt an der Orla Mo-Fr: 6:30 - 17:00 Uhr, Sa: 6:30 - 10:00 Uhr Telefon: 036481/ 846040 Königsee Garsitzerstraße 1, 07426 Königsee Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa: 7:00 - 15:00 Uhr Telefon: 036738/ 667177 Lobenstein Langer Weg 39, 07356 Lobenstein Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa: 7:00 - 15:00 Uhr Telefon: 036651/39313 Blankenstein Hauptstraße 17, 07366 Rosenthal am Rennsteig Mo-Fr: 9:00 - 18:00 Uhr, Sa: 10:00 - 16:00 Uhr Telefon: +49 231 1234567 Wurzbach Leutenberger Str. 2, 07343 Wurzbach Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa: 7:00 - 15:00 Uhr Telefon: 036652/ 22526 Leutenberg Friedrich- Müller- Str. 2, 07338 Leutenberg Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa: 7:00 - 15:00 Uhr Telefon: 036734/236717 Naumburg Holzmarkt 1, 06618 Naumburg Mo-Fr: 6:30 - 17:00 Uhr Telefon: 03445/ 2347561 Jena Camburger Straße 26, 07743 Jena Mo-Fr: 7:00 - 19:00 Uhr, Sa: 7:00 - 15:00 Uhr Telefon: 03641/ 224604 Jena City Löbderstraße 1, 07743 Jena Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr Telefon: +49 911 1234567 Krölpa Pößnecker Straße 29, 07387 Krölpa Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa: 7:00 - 17:00 Uhr Telefon: 03647/ 4492380 Gefell Schleizer Straße 44, 07926 Gefell Mo-Fr: 7:00 - 18:00 Uhr, Sa: 7:00 - 14:00 Uhr Telefon: 036649/ 798370 Kahla Nett... - [Unser Sortiment](https://baeckereihunger.de/sortiment) Beliebt bei unseren Gästen: Das sagen unsere Kunden Zufriedene Kunden sind die schönste Bestätigung für unsere tägliche Arbeit. Lesen Sie hier positive Rezensionen und erfahren Sie, was unsere Kunden an Qualität, Frische und Service der Bäckerei Hunger besonders schätzen. Euer Butterstollen ist nicht zu toppen. Da stell ich mich nicht mehr hin und backe, krieg ich nie so hin. Euer Butterstollen ist nicht zu toppen... Wir waren hier zum Geburtstagsfrühstück und rundum zufrieden mit allem. Tolles Team und sehr leckeres Essen. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch ! Wir waren hier zum Geburtstagsfrühstück... Der mit Abstand beste Stollen, den wir kennen! Mittlerweile lassen wir ihn uns sogar von der Familie bis nach MV liefern, weil er einfach alle Konkurrenten aussticht auch die namhaften. Die Bestellungen fürs nächste Jahr laufen schon ;) Besten Dank an das gesamte Team und weiter so! Der mit Abstand beste Stollen... Sehr gutes Angebot an Brot, Kuchen und Gebäck. Alles sehr lecker. Sehr gutes Angebot... Sehr freundliches Personal, sehr leckerer Kuchen und Gebäck und vor allem jetzt in der Weihnachtszeit der leckerste Stollen in der Gegend 😋😋😋 Sehr freundliches Personal... Bester Brötchen Bäcker den ich kenne! Brötchen nach 3 Tage noch frisch, Mitarbeiter sehr nett, Kuchen nichts zu Meckern Bester Brötchen Bäcker den ich kenne... Unser Sortiment Handwerk das man schmeckt! Von liebevoll belegten Frühstücksangeboten über aromatische Kaffee- und Kuchenspezialitäten bis hin zu unserem beliebten Brotkalender mit wechselndem Monatsbrot – bei der Bäckerei Ronny Hunger verbinden wir traditionelles Handwerk mit echter Genussvielfalt. Mit Sorgfalt gebacken – Qualität, die man schmeckt Seit über 20 Jahren backen wir nach traditioneller Handwerkskunst. Ausgewählte Zutaten Wir legen Wert auf hochwertige Rohstoffe und einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren Zutaten – für Geschmack, der überzeugt. Tägliche Frische In unserer Backstube wird täglich frisch gebacken. So stellen wir sicher, dass unsere Kundinnen und Kunden jederzeit beste Qualität genießen können. Zeit für Qualität Gutes Backen braucht Zeit. Durch abgestimmte Reife- und Herstellungsprozesse entstehen Backwaren mit Charakter und gleichbleibender Qualität. Handwerkliche Herstellung Unsere Backwaren entstehen in sorgfältiger Handarbeit. Erfahrung, Fingerspitzengefühl und bewährte Abläufe prägen jeden einzelnen Arbeitsschritt. ©2026 Bäckerei Hunger GmbH. Alle Rechte vorbehalten Unsere Kaffeespezialitäten Genieße unsere vielfältigen Kaffeespezialitäten – von klassisch bis cremig. Frisch zubereitet und aromatisch im Geschmack sind sie der perfekte Begleiter für jede kleine Auszeit. Unser Sortiment Ob herzhaft oder süß, klassisch oder saisonal – bei uns entdeckst Du frisch gebackene Spezialitäten für jeden Geschmack. Von aromatischen Broten und knusprigen Brötchen bis zu feinen Kuchen und Snacks. Ein besonderes Highlight ist unser Brot des Quartals: eine wechselnde Brotspezialität mit immer...